INTERVENTIONS AUPRÈS DES ENFANTS
→ Pour les enfants de 3 à 6 ans : Les ateliers doivent être courts, simples et ludiques. Ils permettent une introduction aux sensations et au plaisir de manger. Ces ateliers permettent de travailler sur les 5 sens et les saveurs primaires.
Voici quelques idées d'ateliers menés auprès d'enfants de 3 à 6 ans :
Atelier sur les saveurs
Autour d'un jeu sur le goût, nous allons aborder les saveurs.
En dégustant différents aliments, les enfants vont faire appel à leurs connaissances, leur mémoire, leurs émotions, et leur gout.
Durée : 30 min
Nombre : 10 enfants
Atelier cuisine
Il s'agit d'un moment ludique et convivial pour apprendre aux enfant à mettre la "main à la pâte" et leur faire découvrir de nouveaux aliments.
En fonction de la saison, de l'événement et du contexte nous adapterons les recettes.
Durée : 30 min
Nombre : 10 enfants
Atelier découverte des fruits et légumes
Par le biais d'un jeu nous aborderons les fruits et légumes de saison. Ce sera l'occasion de faire appel aux connaissances des enfants et de leur apprendre les saisons, leurs faire manipuler différents fruits et légumes peu ou pas connus.
L'atelier se termine généralement par une dégustation.
Durée : 30 min
Nombre : 10 enfants
→ Pour les enfants de 7 à 12 ans : les ateliers restent ludiques et permettent d'approfondir les thèmes abordés plus jeunes, notamment par des séances de dégustation et/ou des ateliers cuisine.
Voici quelques thèmes abordés avec les enfants de 7 à 12 ans :
Atelier sur les catégories d'aliments
Autour d'un jeu ludique nous aborderons les différentes catégories d'aliments, les aliments qui en font partie, ce que chacun de ces aliments nous apporte, etc.
Durée : 1 heure
Nombre : 10-15 enfants
Atelier cuisine
Il s'agit d'un moment ludique et convivial pour apprendre aux enfant à réaliser une ou plusieurs recettes.
En fonction de la saison, de l'événement et du contexte nous adapterons les recettes.
Durée : 1 heure
Nombre : 10-15 enfants
Atelier sur le petit déjeuner
Après avoir abordé de manière théorique les bénéfices du petit-déjeuner et ce qu'est un petit-déjeuner adapté aux enfants, nous préparerons des recettes que les enfants pourront rapporter chez eux pour leur prochain petit-déjeuner.
Durée : 1 heure
Nombre : 10-15 enfants